数年前に玄米効果の魅力に気付き
それ以来玄米を食べております
一時期白米に戻した時期もあったのですが
やはり玄米を食べているほうが
身体の調子が良いと感じることが多いです
玄米の効果はいろなサイトで説明されているので
私なりの見解を
スーパーフードと呼ばれるくらい
玄米は栄養が高いので
正直偏食が気になる方は玄米を食べるようにすると
それだけである程度はバランスは取れるでは？
と思っています
まー偏食の方が玄米を食べること自体ハードルが高いですがｗ
玄米、みそ汁、納豆、豆腐
という食事メニューを１週間の内に数度組み込めば
それだけ体感的に身体が整う感じもあります
最近では腸内環境がとても大事だと言われており
日本人は特に大豆の発酵食品と相性がよく
味噌、納豆、豆腐などはタンパク質もあるので
かなりおすすめの食品です
そして玄米と相性が良いのが低カロリーの和食ということで
味噌、納豆、豆腐との組み合わせは個人的に最強だと思っております
昔は玄米をそのまま炊いて食べていたのですが
玄米の種類にもよりますが
やはり匂いと食べ辛さを感じて
５分つきの玄米を現在は食べるようにしています
かなり食べやすくなり
また栄養も玄米ほどではないですが残っているので
白米を食べるよりかなりマシかと
玄米は健康を考えるならかなりおすすめです