世界一シンプルで科学的に証明された究極の食事を読んだ感想

最近気になる本です

世界一シンプルで科学的に証明された究極の食事

野菜
茶色い炭水化物（玄米など）
魚
ナッツ
オリーブオイル

この本曰く
だけが健康に良いと言い切れるそうです

茶色い炭水化物は間違いなさそうですな

野菜もじゃがいもは別だったり
魚も赤身は別だったりするのでしょうか？

ただ上記の食品は気にして摂取していきたいです